条件筛选
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农林牧渔行业：毛鸡出栏断档显现，非瘟再现猪价回落
毛鸡出栏断档，毛鸡涨价发力。本周（3月9日-13日）山东地区鸡苗均价5.78元/羽，周环比上涨9.89%,同比下跌29.51%;毛鸡周均价4.28元/斤，周环比上涨25.88%,同比上涨5.16%。正如我们之前所判断，由于二月鸡苗补栏大幅下降，且出现鸡苗转毛蛋现象，导致目前毛鸡
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猪肉价格创新高，一头肥猪的平均收益保持在2260～3500元
据四川省生猪监测预警系统监测，2月初，67个监测县生猪价格普遍上涨，猪肉价格涨势明显，出栏活猪价接近历史高点。本周肥猪、仔猪、母猪和猪肉均价分别涨1.73元/公斤、1.34元/公斤、61元/头和6.28元/公斤。今日简要 饲料价格以小幅上涨为主：玉米、小麦麸、
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玉米酥糖的制作工艺
主要原料：玉米、大麦芽、芝麻。 设备用具：铁锅2口、缸2口、木案、热刀。 工艺流程：玉米米渣子→加水堆放→初蒸→拌麦芽→复蒸→发酵→过滤→熬糖→上案→成品。 制作方法 1．发酵：先将玉米粉碎，按每50公斤玉米渣子加水22．5公斤（夏季20公斤）的比例备
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速冻青豌豆加工方法
核心提示：预处理去壳后用分级机将豆粒分为直径7～8毫米、8～9毫米、9～10毫米和11毫米以上各种规格，分别加工。 ①预处理去壳后用分级机将豆粒分为直径7～8毫米、8～9毫米、9～10毫米和11毫米以上各种规格，分别加工。 ②烫漂将盛有豆粒的箩浸入沸水锅中，
