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2024年冬交会设计搭建咖啡全产业链展馆服务项目比选公告
为贯彻落实省领导把咖啡文化和产业发展氛围热起来的批示精神，扩大和提升海南咖啡品牌市场影响力，开展海南咖啡展销推介等活动，我厅决定委托有资质的第三方服务机构开展在冬交会设计搭建270㎡咖啡全...
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中国热科院在探究体外消化对咖啡果皮膳食纤维结合多酚的组成和功能性质的影响方面取得新进展
近日，中国热科院香饮所加工与工程技术研究团队在探究体外消化对咖啡果皮膳食纤维结合多酚（CPSDF）的组成和功能性质的影响方面取得新进展。CPSDF在体外模拟消化后，酚酸类化合物的含量在消化的各阶段均存...
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从大山走向世界：保山咖啡的“进博”之旅
早饭后，番?⒆粝裢?常一样给自己冲泡了一杯咖啡，随后扛着锄头来到咖啡地除草。就在几天前，他家的精品咖啡豆被星巴克选中，出现在了第三届中国国际进口博览会上。 “本来邀请我到现场，但咖啡豆快到采摘季了，为了保证品质，一刻也不敢耽误。”来自保山市潞
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隆阳走咖啡精品路线打造庄园经济
隆阳区积极引导咖啡企业做深加工，延伸产业链，探索私人定制、咖啡树认领、“庄园+基地”等庄园模式。据统计数字显示，隆阳区咖啡种植面积达11.58万亩，产量1.94万吨，实现农业产值2.34亿元。 私人定制模式。坐落于潞江镇石梯村石梯寨的保山山顶一号庄园成立
