□记者张孜怡
风吹稻田千重浪,又是一年丰收忙。近日，松江大米早熟品种“松早香1号”迎来了开镰收获的时节，新米抢“鲜”上市。
上午，泖港镇黄桥村的稻田里，多台联合收割机匀速行进，有序开展收割作业。所过之处，饱满的稻穗被收入机舱，顷刻间化作金黄稻谷，经输送管道源源不断地落入运粮车内，田间弥漫着清新的稻香。“今年我们首批机插秧的‘松早香1号’成功避开了高温，产量比去年高，我们已经提前试吃过，品质和口感也很好。”上海汇民专业合作社负责人范慧峰介绍。
据区农业农村委相关负责人介绍，2025年松江区优质稻种植面积达9.9万余亩，占水稻总面积达63.5%，其中早熟国庆稻“松早香1号”0.94万亩、优质晚粳“松香粳1018”8.8万亩，“松香粳1855”0.18万亩。
开镰当天，上海汇民农业专业合作社与东方购物合作，将直播间设于田间地头，通过线上线下联动的直播方式，带领观众直击丰收实况，并同步开启松江新米的预订和销售。“从早上8点开播仅一小时，东方购物直播间就已卖出700多单，这段时间合作社也定期安排直播达人在稻田直播，田头播效果更好。”范慧峰介绍，市民在线上下单后，新鲜大米仅需几天时间，就能配送到家。
近年来，松江区围绕稻米产业高质量发展，不断推动“卖稻谷”向“卖大米”“卖品牌”转型，“松江大米”的生产与品牌建设翻开了崭新的一页。以优质稻米产业化联合体为发展载体，同步提高生产经营效率、大米质量和附加值，形成销售与生产相互促进，质量与收益共同提升，压力与风险同步下降的良性发展。2025年，全区共有优质稻米产业化联合体12家，签约带动家庭农场424户次，带动营销优质水稻6.29万亩。
为保障新米及时上市、增强市场竞争力，松江区持续加大配套设施建设投入，为“松江大米”持续稳定加工销售供应提供强有力保障。目前，全区共拥有粮食烘干、加工基地9个，具备3200吨日烘干、20吨/小时稻米加工服务能力。
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