探索“种养结合”新模式 发展农业“循环经济”——枇杷-肉羊“种养循环”模式应用推广
来源:四川省农业农村厅     时间:2024-12-02    作者:佚名

  为进一步提高农业经济效益,雅安市立足特色优势产业发展,深度挖潜,积极探寻降本增效切入点,在深入调研、反复比对的基础上,锁定枇杷和肉羊两类主导产业,建立枇杷-肉羊“种养循环”模式数据研究模型,找出两类产业相关联部分,相融互促,实现产业发展空间得以拓展,生态环境良性循环,助农增收效果明显,取得阶段性成效,应用前景广阔。

  消化农业垃圾,物尽其用。雅安市共有枇杷8万亩,肉羊存栏13.58万只,每亩枇杷每年大约产生700公斤枝叶和杂草,需要及时清运、集中焚烧处理,同时,肉羊养殖需要对羊粪等粪污无害化处理,两类废弃物清运均耗资、耗时、耗力,较为困难。通过枇杷-肉羊“种养循环”模式研究,深入分析枇杷枝叶和羊粪营养成分,发现枇杷枝叶是肉羊养殖优质饲料,羊粪是枇杷生长所需优质肥料,由此建立两产业间紧密联结。在实际推广应用中,指导农户在枇杷园内按比例搭建一定数量羊舍,便于肉羊直接啃食枝叶和收集羊粪还田,实现两类产业相互消化、吸收掉彼此产生的农业垃圾。

  增加种养资源,降本增效。雅安市肉羊养殖以放牧为主,需要养殖场地和大量草料,但灌木林、草山草坡等自然资源有限,且青饲料市场价格逐年上涨,投入成本越来越高,每只羊养殖成本达700元。枇杷生长需钾、磷、氮等肥料补充,每亩枇杷每年肥料施用费2200元左右。枇杷-肉羊“种养循环”模式推广后,除枇杷树枝叶可作饲料外,在树下种植白三叶等豆科牧草,具有固氮、保湿和抑制杂草生长作用,且年产量达400公斤,因此每亩枇杷园年产草料1100公斤,可供一只羊一年草料,全市8万亩枇杷可新增饲养肉羊8万只,按肉羊市场价格1500元/只计算,全市肉羊养殖年产值可增加1.2亿元。羊粪羊尿等粪污通过发酵后是优质有机肥,可替代枇杷总需肥量的30%,实现每亩种植成本降低600元,以此测算,全市8万亩枇杷园每年节支成本4800万元。

  践行环保理念,节能减排。枇杷-肉羊“种养循环”模式实现了分散式适度规模养殖,符合当前环保需求,肉羊养殖产生的粪便通过科学处理‌转化为有机肥,不仅减少化肥使用,‌还增加土壤肥力和透气性,降低水体和土壤污染,特别是‌提高枇杷产量和品质,口感更加甜美,果实更加饱满,‌色泽更加鲜艳,整体提升商品价值和市场竞争力。每年修剪的枇杷枝叶作为肉羊草料利用,不仅减少处理成本,同时降低了肉羊饲养成本的60%,切实提高了资源利用率,真正做到“变废为宝、变害为利”,推动农业向更加‌低碳、环保方向发展。

  提高防控效果,绿色生态。枇杷枝叶上附着大量虫卵和病菌,如不及时清理处置,任其腐烂废弃,来年病虫害将会大量繁殖,将枯枝落叶作为饲料使用后,有效降低了病虫害数量和发生频率。在枇杷园中引入肉羊活动(‌如觅食等),不仅改良了土壤结构,同时‌改善了枇杷生长环境,提高病虫害抵抗能力,‌降低枇杷本身对化学防治的依赖,实现绿色生态防控。枇杷-肉羊“种养循环”模式通过‌减少农药施用量,有效降低农药残留,切实‌提高农产品质量安全,‌符合绿色、‌有机农业发展趋势,‌是一种‌可持续的农业生产方式。

  助力乡村振兴,前景广阔。枇杷-肉羊“种养循环”模式调优了雅安农业产业结构和种养比重,丰富了群众的“果盘子”和“菜篮子”,解决了单一肉羊养殖面临的养殖场地和牧草种植土地需求问题,为肉羊养殖开辟了新的发展路径。该模式对拓展农村劳动力就业创业渠道、巩固拓展脱贫攻坚成果、助农增收等具有推动作用,据测算,依托全市枇杷种植和肉羊养殖,可新增1000个就业岗位,实现劳务增收4000余万元,同步实现经济效益、社会效益最大化。下一步,雅安市将进一步深化“产、学、研”结合,深入开展枇杷枝叶深加工和储存、饲料配合、饲养管理、果树种植等基础性研究,加强试验示范,及时发现问题和解决问题,不断推动种养结合向更深层次发展。同时配套相关政策,大力宣传这一农业发展新模式,扶持与产业关联度高的种养殖大户,在大范围推广应用过程中,进一步完善、丰富枇杷-肉羊“种养循环”模式,为产业振兴贡献农业科技的力量。


原文链接:http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100632/2024/8/9/e6fda0e5c72d443282e1b9fc3fe86c1f.shtml
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