【乡村振兴】灌阳:稻谷飘香鱼满“仓”
来源:广西壮族自治区农业农村厅    时间:2024-12-02    作者:佚名
金秋九月正是桂北地区中稻成熟时期,广西灌阳县境内的稻田谷穗饱满,渐渐一片片“金黄”,而放养在田里的禾花鱼,也长到了最肥美的时期。9月4日,走进灌阳县稻渔丰生态农业发展有限公司新圩镇“优质稻”种植基地,稻农们和游客正在田里来回穿梭捕捉禾花鱼,欢声笑语,好不热闹。

  

公司总经理蒋七连迎面走来,随手托起一束稻穗介绍说:“我们公司除了这里的优质稻种植基地外,还有黄关镇李官村的种植基地,总面积达600多亩,通过‘稻+鱼’的模式,实行稻鱼综合种养。今年水稻亩产预估将达到1300斤,禾花鱼亩产超过80斤,市场价50元/公斤。稻+鱼的收入每亩超过4500元,相比传统的水稻种植方式每亩增收2000元左右。经济效益非常可观!这种绿色生态的种养方式,不仅养出来的生态鱼好吃,肉嫩汤甜,还提升了水稻的品质,让米粒更加饱满、口感更加有回味。今年的“灌阳稻渔丰”香米和禾花乌鲤,还在稻花飘香的时候,就有部分客户提前下了‘订单’,可以说是‘皇帝女儿不愁嫁’。”

  

据了解,灌阳县地处广西东北部,素有“八山一水”之称,属于亚热带季风气候。都庞岭山脉和海洋山山脉贯穿县内,从山上流出的山泉水汇成灌江,自西南而东北流经全县,灌溉着农作物。因此,灌江的河水都是山泉水,富含多种矿物质和微量元素,很适合水稻种植和禾花鱼养殖。初夏时节,灌阳县稻农们把草茎般粗细的乌鲤鱼苗放进刚插秧的稻田中,与禾苗、小蝌蚪、幼螺一块成长,到仲夏禾苗抽穗时,鱼儿就会长成两手指大的个头,吃了水稻扬花时飘落的禾花,稻香鱼肥,营养价值高。2018年蒋七连瞄准“稻+鱼”的商机和当地优越的水质及气候,先后以流转土地和代耕代种的方式种植优质水稻并养殖禾花鱼,销往广西桂林、柳州、广东、湖南、上海等区内外大中型超市,社会需求极大,效益可观,蒋七连也因此成为远近闻名的“稻谷专家”“乌鲤大哥”。在自身创业有成的同时,蒋七连还“联农带农”,带动周边农户增收致富。灌阳县稻渔丰生态农业发展有限公司采取“公司+农户+统销统购”抱团发展模式,通过整合稻田土地、资金、技术等资源要素,辐射到新街、黄关、灌阳镇、水车等周边多个乡镇50多户260人参与“稻+鱼”模式种植水稻,其中带动吸纳20多户脱贫户种养,户均年增收5万元左右。当日,灌阳县农业农村局水产渔政站负责人加入“捉鱼大战”。“快!这里躲着好几条。”一声叫唤,大家齐刷刷冲上去围追堵截,将鱼儿赶得惊慌失措。被抓的鱼儿急得翘起尾巴,溅得众人一身泥浆。该负责人抓起一条足8两重的“乌鲤禾花鱼”向大家展示了一会儿后放进了水桶,高兴地对大家说起了“稻+鱼”生态种养的效益:“这稻田养了禾花鱼,水稻的脚叶、稻花、虫子和田间杂草等为鱼类提供丰富的食物,鱼儿长大后肉质细嫩、口感好。同时鱼在活动进食的过程中产出的鱼粪为稻苗施肥,种养过程中不仅不能使用农药,还减少了化肥施用,从而提升了水稻品质,既增产增收,又生态环保,真正实现了‘粮渔双赢’。”粮满仓、鱼满仓,稻鱼综合种养经济效益高,提高了农民种粮的积极性。该县今年优质稻种植呈现面积、总产量、“稻+鱼”产量“三增”良好态势,一颗超级稻,一尾生态鱼,跃出了灌阳县乡村振兴“加速度”。


原文链接:http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/gl/t18943202.shtml
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