中国是鸡肉消费大国，培育具有自主知识产权、适应消费趋势的肉鸡对于我国意义重大，不仅能优化肉鸡品种结构，还有利于产业安全。2021年9月16日，中国禽业大会暨第30届广东畜牧兽医科技大会岭南科学论坛，国家肉鸡产业技术体系首席科学家文杰分享了《肉鸡遗传改良计划及育种技术发展趋势》报告，对我国肉鸡遗传改良及育种工作进行详细阐述。
坚持自主育种 补齐肉鸡种业短板
今年7月，中央全面深化改革委员会第十二次会议审议通过了《种业振兴行动方案》，把种源安全提升到关系国家安全的战略高度。其实种业振兴不仅是国家战略要求，也是产业升级和市场终端的迫切需求。
文杰表示我国畜禽遗传改良工作目前已取得一定成绩，实现了畜禽育种体系初步建立、畜禽生产性能显著提升、畜禽种业创新能力不断增强以及育成新品种和配套系90多种。“黄羽肉鸡就是我国自主培育的品种，蛋鸡和肉鸭业打破了国外垄断，”文杰说道，“目前，我国已建设17个国家肉鸡核心育种场、16个国家肉鸡良种扩繁推广基地。”
居安思危，文杰指出我国肉鸡种业与国际先进水平相比还存在一定差距：白羽鸡祖代鸡长期依赖进口，育种素材缺乏;黄羽肉鸡育种整体技术薄弱;育种同质化现象严重，核心品种较少;无法满足集中屠宰、冰鲜上市的市场需求。
肉鸡育种要系统谋划、聚焦重点、精准发力
全国肉鸡遗传改良计划(2021-2035)是新一轮全国畜禽遗传改良计划重要组成部分，文杰在会议现场详细讲解了该计划的具体内容。
全国肉鸡遗传改良计划(以下简称“计划”)具备两个总体目标。一是到2035年预计培育肉鸡新品种(系)30个以上，其中白羽肉鸡4到6个，实现零突破;二是预计自主培育品种商品代市场占有率达到80%以上，其中白羽肉鸡达到60%以上。
同时，计划提出四大重点任务，即强化国家肉鸡育种自主创新体系、强化肉鸡良种扩繁推广体系、强化国家肉鸡育种支撑体系以及加强肉鸡种源垂直传播疫病净化。此外，计划针对黄羽肉鸡、白羽肉鸡以及小型白羽肉鸡都设定了相应的核心指标，指导具体工作开展。
报告最后，文杰分享了肉鸡育种技术发展趋势，详细介绍了新表型及高通量自动化表型精准测定技术、分子标记辅助育种技术、基因组选择技术以及肉鸡肉品质选育技术等最新相关技术。
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