“立冬后蔬菜的价格挺好，得赶紧把地窖收拾好，免得过几天要货的人多忙不过来。”１１月２４日一早，农安县农安镇群众村村民陈洪刚将自家地窖里的反季蔬菜码放得整整齐齐。说起这几年做起的储藏蔬菜生意，陈洪刚露出了满意的笑容，“蔬菜都是自己家种的，经过一段时间的储存，冬季出售价格至少翻一倍。”
蔬菜生产季节性强，而蔬菜消费却是经常性的。在群众村，很多像陈洪刚这样储藏蔬菜的农户，成了冬季蔬菜价格上涨的受益者。近年来，该村充分发挥地理优势，因地制宜大面积发展窖储经济，全村４００多公顷土地，蔬菜种植面积达到３００公顷，主要种植胡萝卜、大萝卜、毛葱、大白菜等蔬菜。全村６００余户村民几乎家家有窖，利用恒温制冷的储藏技术，都做上了蔬菜秋储冬卖的生意。
“每年秋季，村民们将自产蔬菜的一部分销往全国，一部分留作反季销售，不仅带来经济效益，还丰富了百姓的‘菜篮子’。”群众村党总支书记刘忠毅介绍，打破季节限制发展窖储经济，保障了蔬菜的合理供给，延长了地产蔬菜的供应期，提升了农产品的附加值，鼓起了村民的“钱袋子”。
储藏靠技术，出售有渠道，群众村的反季蔬菜如何销售？在群众村佳兴蔬菜种植专业合作社的冷库内，大白菜一棵挨着一棵，一袋袋毛葱分层码放，青翠的大萝卜按照等级摆放在不同区域……入冬以来，这里每天都会有大批客商从外地赶来，物流车辆将各种蔬菜陆续运往全国各地。在“农户＋合作社＋市场”产业模式的带动下，农户、企业、消费者建立起更加紧密的联系，促进农民增收、农业增效。
“反季蔬菜不愁销路，利用丰富的储藏经验，储藏好的蔬菜菜叶鲜绿、口感好，市场上很认可，目前合作社的７处冷库收储了１０００吨蔬菜。”按照今年的市场行情，合作社负责人陈子满算起了一笔增收账，“胡萝卜秋季的价格是每斤０．７元，冬季上市后能卖到每斤１．５元；毛葱秋季的价格是每斤１．１元，冬季上市能卖到３元……”将蔬菜延期出售，平均每吨增收２０００元，合作社和农户都获得了可观的经济收入。
面积不大的小乡村，如今成了远近闻名的“蔬菜村”。随着市场知名度不断提高，群众村越来越多的农户从中尝到“甜头”。
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