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大棚越冬芹菜的栽培管理技术
1、生长期管理：定植完成后，要及时浇一遍缓苗水，隔2-3天再浇一次，并喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。芹菜缓苗后，要控制浇水进行蹲苗，一般蹲苗15天左右，促进根系下扎盘墩
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上海:信息技术在村居战“疫”中大展身手
防线前移是疫情防控时落实“以空间争取时间”的传统措施，效果明显。但是，面对潜伏期相对长的新冠病毒，又处于人口流动频繁的时期，传统的做法往往捉襟见肘。上海村居在战“疫”中采用的信息技术不但把防线筑到了每个人的家门口，还在线上提供各种各样的服
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柿脯的综合加工技术
1、工艺流程 选料→清洗→脱涩→旋皮、脱盐→硫处理→糖煮→烘干→包装。 2、技术要点 （1）选料：选果大、肉厚色红，含糖量高的柿果，于八成熟时采收，去除病虫、伤残果，用清水充分洗干净。 （2）脱涩：用4。5%氯化钠和1。5%氧化钙的混合液，浸泡柿子24小时
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柿汁饮料加工技术
柿汁制备。将柿果拣选，剔除腐烂果，经处理使其软化，或放置使自然变软，用清水清洗后，在打浆机中打成柿浆，筛网孔径1毫米，将柿浆置夹层锅中加热至90℃以上，冷却后过用60～80目尼龙网榨汁，在柿汁中加入适量明胶液以除去残留的单宁类物质，防止在饮料配制
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速溶姜汁豆奶粉生产技术
大豆及其豆制品不仅有很高的营养价值，而且有特殊的保健功能，有阻止胆固醇在血管中沉积、降低胆固醇、降低骨质疏松和乳腺癌的发病率等作用。生姜有促进血液循环、增加胃液分泌、健胃解毒、增进食欲、加强消化、延缓衰老、降低胆固醇、抗癌和抗菌等作用。根
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玫瑰鲜花酱制作技术
玫瑰鲜花富含营养并可食用，但大部分营养成分易随着鲜花的凋谢而损失，鲜食不完的花朵，可采用本文所述方法贮存，其营养价值不减。其制作方法如下。 1、鲜花采摘：玫瑰酱的质量决定于花朵的开放程度。上午8时前采摘刚开放如杯状的带露花朵，此时花的质量最佳
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特色小吃水晶饼的制作技术
水晶饼饼馅晶莹如冰，透明发亮，其饼金面银棒，起皮吊酥，香润而不油腻，无论从色、香、味、营养等各方面更趋合理美观。 一、配方。皮料：精粉16千克、饴糖2千克，香油2.5千克，水7.5千克。酥料：精粉15千克、炼大油7.5千克。馅料：猪板油5千克、绵白糖5千克
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黄龙多措并举做好果树冬季管理
“你们看，像这种就要及时修剪掉，不剪不仅影响产量，还会带来一系列病害，让果树的主枝干集中营养、确保通风透光是果树管理的关键所在。”1月2日，在黄龙县崾??乡鲁家塬矮化苹果示范园里，黄龙县果业中心副主任王俊乾给村民现场示范讲解苹果冬季修剪、涂白
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战疫情｜平利县农业农村局抓稳产保供给促战“疫”
为切实抓好疫情形势下农业生产和粮油、蔬菜、肉品、禽蛋等农产品有效供给，农业农村局六大举措促稳产保供，确保做到春耕不误农时，疫情防控不落半步。 一抓蔬菜稳产保供。以园区、大户为重点，动员业主收心归田，重点抓好设施蔬菜、露地蔬菜和高山反季节蔬菜
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战疫情｜安康市农技中心加强技术指导 护航春耕生产
人误地一时，地误人一年。当前正是疫情防控的关键时期，同时也是春耕生产备耕的关键时节，为确保疫情期间春耕生产不延误，市农技中心在积极应对疫情的同时，坚持一手抓疫情防控，一手抓春耕生产，加强技术指导服务，为农民增产增收打下坚实基? ? 及早谋划抓
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