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东宁市 延伸产品产业链叫响黑木耳品牌
(丁国新)经过多年的发展,黑木耳产业已经成为东宁市重要的富民产业。许多黑木耳生产加工企业紧紧抓住东宁黑木耳产业发展的综合优势,加大产品研发力度,在延伸产品产业链、提高产品附加值上大做文章,进一步提升了企业的核心竞争力。 http://www.hljagri.org.cn/n
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“龙江绿”卖成爆款 主播带货人气旺
展会现场，主播正在为商家直播。 黑龙江日报全媒体记者 付宇摄 黑龙江日报全媒体记者 曲静 付宇 当下，直播带货可谓是火遍食品界，几乎成为全民热潮，越来越多食品企业、美食主播走进直播间，抓住互联网新风口，试吃、试吃，再试吃。这不，正在上海召开的第2
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怎样加工柿子糕
一、原辅料配比(按1000g成品计)鲜柿800?D1000g，复合胶凝剂25?D40g，白砂糖600?D750g，柠檬酸8?D10g。 二、制作要点 1、化胶：将胶凝剂分别称量后混合，再加入少量白砂使其均匀，然后用温开水使其溶化开。 2、原料清洗：选用成熟的柿子鲜果或未完全成熟的果
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蛋类产品的加工技术
禽蛋是人民日常生活中重要的副食品，含有人体所需要的各种营养成分，其中蛋白质含量在12％以上，脂肪含量在11％以上，而且消化利用率很高。鲜蛋经过加工，可以制成各种蛋制品和美味佳肴。例如，用鸭蛋或鸡蛋可以加工成鲜美可口的松花蛋、咸蛋等，也可以用鲜
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农产品出口：吹响高质量发展的“进军号”
2020年5月21日，是中国首倡、并经联合国批准确定的首个“国际茶日”。中国是全球茶叶第一大生产国，茶叶种植面积占全球60％、产量占45％。但是，中国的茶叶出口量还不足全球贸易量的五分之一。笔者还记得一位领导讲过的出访轶事，几年前在纽约街头不期而遇一
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食用农产品合格证制度试行以来，对强化生产者责任，提高农产品质量效果显著，但还存在推进不平衡等问题―― 推进合格证制度要协调联动强化监管
当农产品与食用农产品合格证相遇，会擦出怎样的火花？ 四川省鹤仙农牧发展有限公司的“酷啦啦”鸡蛋在使用食用农产品合格证后，年销售额增加了60万元；辽宁省丹东市圣野浆果专业合作社借助合格证制度管理，社员从6户发展至157户，带证草莓售价平均每公斤提高
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有机农产品、绿色农产品、无公害农产品基本概念及区别
农畜产品作为我们日常生活中的主要食用物，农畜产品质量安全是食用产品安全中的重要环节，关系着我们每一个人的身体健康甚至生命安全，同时影响到农牧业的发展及农民的收入。因此，普及农畜产品质量安全知识十分重要,在以后的一段时间里将陆续对“三品一标”
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优质高效蜂产品生产配套技术培训班在朝阳市成功举办
为群众办实事，提升农民素质，从技术培训抓起。辽宁省农业发展服务中心畜牧业发展中心、国家蜂产业技术体系兴城综合试验站主办、朝阳市农业农村局、朝阳市畜牧技术推广站承办的“国家蜂产业技术体系兴城综合试验站优质高效蜂产品生产配套技术培训班”于6月24
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北大荒集团七星泡农场 “两替一补”让绿色农产品提质增效
“我们这块专门用于加工大豆芽的大豆品种主打的就是绿色有机牌，虽然从种到收不会施用任何化肥和农药，但是植株却很健硕而且没有虫害，整块豆田早就以高于市场0.2元的订单价格实现了未产先销。可以说，这是我们今年采取有机肥替代化肥、人机除草替代化学除草
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我省获有机产品认证 证书数量列全国第一
记者从省市场监督管理局获悉，截至目前，全省共有有机产品认证获证组织1132家，有效认证证书2183张，占全国有机产品认证证书总数的9.88%，列全国第一位。 http://www.hljagri.org.cn/nykj/kjdt/202107/t20210729_820479.htm
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