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柑橘汁加工技术
一工艺流程 1、原果汁 柑橘原料验收检查暂存洗净选果全果榨汁果汁过滤杀菌原果汁 2、冷冻浓缩果汁 原果汁浓缩冷却装填冷冻浓缩果汁 二操作要点说明 1、原料的选择和中间贮存:选用原料时,要采用在制造过程中不会使柑橘原汁产生苦味的品种,在进行中间贮存时
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鸡苗春季孵化法
湿度:室内相对湿度保持在60%~65%;孵化机相对湿度55%~60%;出雏机相对湿度65%~70%。 翻蛋:为使种蛋各部分均匀受热,保持胚胎的正常发育,应按时翻蛋。火炕孵化,可每4小时翻蛋1次;机器孵化,每隔2小时翻1次,翻蛋的角度以90度为宜。 凉蛋:入孵12~13天后
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甜柿子如何加工
甜柿又叫泡柿、脆柿,是用尚未熟透的青柿通过浸泡而成,具有甜、脆的特点。其浸泡方法如下:1、采果。当柿果尚未熟透,全果完全呈青色时为最佳采收期。要注意轻摘轻放,以防造成柿果损伤,影响浸泡,采摘的柿果要及时浸泡。2、浸泡。选用坛、桶等能装水的容
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加工苹果脆片酸甜又好吃
苹果脆片是在真空状态下通过油炸的方式,将苹果内的水分蒸发掉,从而得到含水在5%左右的成品。它不含色素,无防腐剂,富含纤维,是纯天然的休闲食品。苹果脆片的加工包括清洗、切片、护色、杀青、浸糖、油炸、脱油和装袋共8个工序。 原料清洗 用1%氢氧化钠和
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果园里不栽三种树
刺槐 一是刺槐极易招引蝽象为害桃、李、梨、苹果等果树。蝽象吸食果树嫩枝、叶柄、叶片、花及果实的汁液维持生命。导致叶片干枯凋落,果实变形,影响极大。二是刺槐分泌出的鞣酸类物质对多数果树的生长有较大的抑制作用,尤其以梨、苹果较为严重。可导致果树
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怎样防止番茄落花落果
番茄生长发育进入开花结果期后,常常不同程度地发生花果脱落现象,给番茄产量和品质的提高带来不利。番茄为什么会发生落花落果,怎样进行防止?下面谈谈这个问题。 一、番茄落花落果的原因。(1)低温阴雨。番茄开花期的最适宜温度为25-28℃,当温度下降到15
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地膜大蒜早春管理技术要点
1、提高地温 大蒜进入返青期前应以提高地温为主,要对膜上的遮盖物,如树叶、作物秸秆、枯死的蒜叶或尘土等及早清除,以增加透光度,提高地温。对于损坏的地膜要及时修补,以增强保温、增温效果,促进地膜大蒜及早返青。 2、肥水管理 进入惊蛰节气后选择连续
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大棚蔬菜冲施肥使用方法
棚菜生产中,不少农民冲施肥料施用过勤,量过大,常造成土壤板结,烂根,沤根,植株萎蔫等现象,严重影响农民的经济效益。为此,建议在棚菜生产中,施肥应做到四结合。 追肥与冲施肥相结合。选用优质肥料,以多元复合肥为主,采取追施与冲施相结合的办法,一
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春季养蛋鸡饲料得调整
春季母鸡进入产蛋高峰期后,要取得好的饲养效益,必须调整饲料中的营养成分,做到以下四个变化: 1.能量添加需要变化。产蛋鸡在冬季气温低的情况下,代谢能含量一般为每千克2800大卡。春季气温变暖后,能量饲料添加过多会使鸡体重增加,反而影响产蛋率。这时
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春茬大棚番茄如何控温
温度管理番茄定植后5~7天内要密闭大棚,促进缓苗。白天温度控制在25℃~28℃,如果超过30℃必须通风降温;开花坐果期,白天温度在20℃~30℃,夜间温度不低于12℃;结果期,白天温度在22℃~30℃,夜间温度在12℃~17℃。在连阴天的情况下,因为呼吸消耗大
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