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速溶姜汁豆奶粉生产技术
大豆及其豆制品不仅有很高的营养价值,而且有特殊的保健功能,有阻止胆固醇在血管中沉积、降低胆固醇、降低骨质疏松和乳腺癌的发病率等作用。生姜有促进血液循环、增加胃液分泌、健胃解毒、增进食欲、加强消化、延缓衰老、降低胆固醇、抗癌和抗菌等作用。根
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玉米酥糖的制作工艺
主要原料:玉米、大麦芽、芝麻。 设备用具:铁锅2口、缸2口、木案、热刀。 工艺流程:玉米米渣子→加水堆放→初蒸→拌麦芽→复蒸→发酵→过滤→熬糖→上案→成品。 制作方法 1.发酵:先将玉米粉碎,按每50公斤玉米渣子加水22.5公斤(夏季20公斤)的比例备
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柿汁饮料加工技术
柿汁制备。将柿果拣选,剔除腐烂果,经处理使其软化,或放置使自然变软,用清水清洗后,在打浆机中打成柿浆,筛网孔径1毫米,将柿浆置夹层锅中加热至90℃以上,冷却后过用60~80目尼龙网榨汁,在柿汁中加入适量明胶液以除去残留的单宁类物质,防止在饮料配制
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香蕉片罐头咋加工
原料选择 将九成熟的香蕉,在室温18℃左右,用化学法(电石法或乙稀)或烟熏法催熟到第三天或第四天,做制罐头的原料最佳。此时香蕉皮呈黄色,略带梅花小黑点。或催熟至酸涩味刚消失的当日或次日进行加工亦可。 剥皮除丝 络将香蕉取出,用消毒过的清水冲洗干
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柿脯的综合加工技术
1、工艺流程 选料→清洗→脱涩→旋皮、脱盐→硫处理→糖煮→烘干→包装。 2、技术要点 (1)选料:选果大、肉厚色红,含糖量高的柿果,于八成熟时采收,去除病虫、伤残果,用清水充分洗干净。 (2)脱涩:用4。5%氯化钠和1。5%氧化钙的混合液,浸泡柿子24小时
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巴彦“苞米楼子”像城墙 科学储粮助增收
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冬日丰收季 地产鲜蔬陆续上市 延寿县兴安村温室大棚内绿意正浓
初冬,大地被皑皑白雪覆盖,静待来年焕发新的生机。但在延寿县延河镇兴安村的温室大棚里,浓浓的绿意正在绽放。菜农们在绿叶间忙碌,打理着郁郁葱葱的鲜蔬。 延寿县嘉禾春天农业种植专业合作社社员范国臣挎着小筐,正精心侍弄着刚刚露土的小油菜。“现在温度
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双城区 推进秸秆还田 发展绿色农业
近日,在哈尔滨市双城区乐群乡田地里,到处可见一台台大马力拖拉机悬挂着深翻犁,在收割后的玉米地中深翻作业,深翻犁所过之处,黝黑的泥土将秸秆深埋地下。 原文链接:http://www.hljagri.org.cn/nysc/scdt/202111/t20211130_825197.htm [免责声明] 本文来源
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八五四分公司 严把粮食入库质量关
连日来,北大荒股份八五四分公司综合经济部认真履责、严把粮食入库化验检测,不断完善粮食供应链仓储管控环节,全力守护好“米袋子”。 原文链接:http://www.hljagri.org.cn/nysc/scdt/202111/t20211130_825199.htm [免责声明] 本文来源于网络转载,仅供学习
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大兴农场有限公司 大兴农场有限公司 新粮卖上好价钱卖上好价钱
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